- 2h
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
120 g |
120 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
mléko sojové vanilkové, rostlinný nápoj 400 ml |
400 ml |
|
přírodní sladidlo (xylitol, erythritol, stévie) 10 g |
10 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Krém | |
|
350 g |
350 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
bílkový sýr (šmakoun) brusinka a goji 100 g |
100 g |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
puding s příchutí vanilky, prášek 1 kus |
1 kus |
|
sladidlo s aromatem (flavdrops) 10 g |
10 g |
| Marmeláda | |
|
125 g |
125 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Piškoty rozmixuj na mouku a smíchej s PDP. Vajíčko vyšlehej metličkou do lehké pěny, přidej sladidlo, vanilkové aroma a mléko. Nakonec přisyp suché ingredience a peč cca 10 minut na 180 stupňů.
-
Smíchej jogurt s tvarohem, přidej nastrouhaného Šmakouna na jemno, hrst malin, vanilkový flavdrops nebo sladidlo a nakonec přisyp vanilkový puding (v prášku). Pořádně promíchej a nalij do středu těsta, poté rozetři i do stran. Peč dalších 45 minut. Nech vychladnout.
-
Maliny rozmačkej, přidej citronovou šťávu, sladidlo, trochu vody a nakonec chia semínka. Nech nabobtnat a poté tím ozdob dortík. Můžeš přidat celé maliny, mandle a mátu na ozdobu.
Makronutrienty
62%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 456 kJ | 620 kJ |
| Kalorická hodnota | 109 kcal | 148 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,6 g
5,97 g |
19,8 g
8,12 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,46 SVJ | 1,98 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,24 g
1,14 g |
4,4 g
1,55 g |
| Bílkoviny | 5,73 g | 7,79 g |
| Sůl | 0,188 g | 0,256 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
