Jsou výtečné, díky ostružinám krásně navinulé a jedlé :), Možno nahradit rybízem, malinami...
- 1h
- 15 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
2 hrnky |
2 hrnky |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
150 g |
150 g |
|
kypřící prášek do pečiva bezlepkový 1 kus |
1 kus |
| Náplň ovocná | |
|
700 g |
700 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
puding s příchutí bezlepkový, prášek 1 kus |
1 kus |
| Náplň smetanová | |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Rozehřejeme Heru, vše vymícháme v hladké těsto (pří.přiředíme vodou).
Dáme na menší plech s pečícím papírem, pečeme asi 20 minut/200°C.
-
Mezitím dáme povařit ovoce, vmícháme pudink v trošce vody, přisladíme.
Povaříme 2 minuty a hotovo.
Ještě teplé vlijeme na upečený piškot a necháme ztuhnout.
-
Šlehačku s cukrem vyšleháme, přišleháme ostatní.
Kombinujeme dle toho, co máme doma nebo dle chuti, někdy dám místo mascarpone zakysanou smetanu, přidám šlehačku...
-
Krém natřeme na zatuhnutou ovocnou náplň, ozdobně uhladíme a dáme vychladit nejlépe přes noc.
-
Druhý den nakrájíme na řezy a pochutnáváme si...
Makronutrienty
65%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 040 kJ | 1 872 kJ |
| Kalorická hodnota | 248 kcal | 448 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
30,9 g
12,3 g |
55,7 g
22,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,09 SVJ | 5,57 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,1 g
5,78 g |
21,8 g
10,4 g |
| Bílkoviny | 4,49 g | 8,08 g |
| Sůl | 0,292 g | 0,525 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
