Tak jsem si myslela, že z nich udělám fešáky, poliju je nějakou dobrou polevou a pěkně nazdobím...
...a prd, Velebnosti. Půlka už je jich stejně fuč, takže se nebudu obtěžovat se zdobením...
- 30m
- 12 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
100 ml |
100 ml |
|
180 g |
180 g |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
150 g |
150 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
170 ml |
170 ml |
|
2 kusy |
2 kusy |
Postup přípravy
-
Ve vyšší nádobě rozšleháme elektrickým tyčovým mixérem banány s podmáslím, resp. s mlékem a jogurtem dohladka.
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a cukr, přidáme olej a vejce a šleháme ručním elektrickým šlehačem, po částech přidáme banánovou směs a ušleháme řidší těsto.
-
Muffinový plech vysteleme papírovými košíčky (já dávám vždycky dva do sebe), lžící naplníme a pečeme 10 minut na 200 a poté 15 minut na 180 stupňů.
Z tohoto množství vyjde 12 velkých muffinů.
Makronutrienty
47%
6%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 143 kJ | 1 538 kJ |
| Kalorická hodnota | 512 kcal | 368 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
39,1 g
20,7 g |
28,1 g
14,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,91 SVJ | 2,81 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
39,6 g
2,01 g |
28,5 g
1,44 g |
| Bílkoviny | 5,03 g | 3,61 g |
| Sůl | 0,515 g | 0,37 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
