A chtělo to taky nějakou rychlovku ke kafi. Je dobré mít v záloze pár osvědčených a hlavně rychlých receptů, které zaručeně nezklamou.
Tohle je jeden z nich.
Zvládnete ho "levou zadní" a úspěch je zaručen.
- 30m
- 20 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
340 g |
340 g |
|
180 g |
180 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
80 g |
80 g |
|
500 ml |
500 ml |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
8 lžic |
8 lžic |
| Poleva | |
|
160 g |
160 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
4 lžíce |
4 lžíce |
|
kakaový prášek, holandské kakao 4 lžíce |
4 lžíce |
|
200 g |
200 g |
|
na posyp 4 lžíce |
4 lžíce |
Postup přípravy
-
V míse smícháme všechny suché suroviny, pak přidáme všechny tekuté přísady, všechno důkladně promícháme a nalijeme na menší hluboký plech (32x22cm), vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou. Pečeme v troubě na 170 stupňů přibližně 25 minut.
-
Ihned zatepla propícháme obráceným koncem vařečky (ale ne až úplně na samé dno), polijeme kakaovou polevou (dbáme na to, aby pěkně zatekla do všech skulin) a posypeme strouhaným kokosem.
-
Poleva: 160g rozpuštěného másla, 2 lžíce horké vody, 4 lžíce rumu, 4 lžíce holandského kakaa, 200g moučkového cukru.
Vše jen smíchat a vyšlehat vidličkou dohladka.
Makronutrienty
65%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 289 kJ | 1 245 kJ |
| Kalorická hodnota | 308 kcal | 298 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
37,5 g
22 g |
36,2 g
21,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,75 SVJ | 3,62 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,2 g
8,82 g |
15,7 g
8,51 g |
| Bílkoviny | 3,99 g | 3,86 g |
| Sůl | 0,374 g | 0,361 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
