Krásna jarná nedeľa si zaslúži sladučkú koláčovú klasiku, alebo Smotanovú špaldovú bublaninu od mojej mamky:)
- 30m
- 20 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
polohrubá mouka špaldová celozrnná 3 hrnky |
3 hrnky |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
250 g |
250 g |
|
1 kus |
1 kus |
| Navrch | |
|
500 g |
500 g |
|
100 g |
100 g |
Postup přípravy
-
Vyšlaháme vajcia s cukrom, pridáme smotanu s mliekom a trochu prešlaháme. Zmiešame múku s PDP a vmiešame do tekutej zmesi. Vymiešame dohladka a vylejeme na plech, ktorý už máme vyložený papierom na pečenie. Posypeme ovocím, v našom prípade to boli čučoriedky a ríbezle.
-
Pečieme na 180 stupňov cca 35 min. Po vychladnutí pocukrujeme.
Makronutrienty
78%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 717 kJ | 701 kJ |
| Kalorická hodnota | 171 kcal | 167 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
31 g
11,6 g |
30,3 g
11,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,1 SVJ | 3,03 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,02 g
1,71 g |
3,93 g
1,68 g |
| Bílkoviny | 4,78 g | 4,67 g |
| Sůl | 0,355 g | 0,347 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
