- 1h
- 25 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
500 g |
500 g |
|
150 g |
150 g |
|
500 ml |
500 ml |
|
250 g |
250 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
40 g |
40 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Smícháme suché přísady, přilijeme mléko, ve kterém jsme rozpustili med, přidáme vejce a rozpuštěný tuk. Zamícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů do růžova. Já jsem polévala tmavou a světlou čokoládou, ale nemusí být, perník je výborný i bez polevy.
Makronutrienty
tuky
28%
sacharidy
64%
64%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 331 kJ | 0 J |
| Kalorická hodnota | 318 kcal | 0 cal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
38 g
11,6 g |
0 g
0 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,8 SVJ | 0 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,5 g
9,09 g |
0 g
0 g |
| Bílkoviny | 5,03 g | 0 g |
| Sůl | 0,435 g | 0 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
