Jednoduché a skvělé nejen low carb košíčky ze základních surovin. Jsou plněné náplní s ořechy a čokoládou. Do náplně jsem přidala pro zavonění trochu rumu.... Jsou vhodné na každou příležitost - svatba, vánoce, velikonoce .....nebo jen tak, když Vás začne honit mlsná :). Vyzkoušejte a uvidíte.
- 30m
- 15 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
50 g |
50 g |
|
50 g |
50 g |
|
30 g |
30 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 kus |
1 kus |
|
10 g |
10 g |
| Náplň | |
|
35 g |
35 g |
|
35 g |
35 g |
|
40 g |
40 g |
|
60 g |
60 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Na ozdobu | |
|
kousky celých jader na ozdobu 25 g |
25 g |
Postup přípravy
-
Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady. Já dám vše do mixéru a krátce umixuju, jen aby se suroviny spojily, pak v ruce lehce promačkám. Pokud je těsto měkčí, dám na chvilku do lednice.
-
Plním do vymazaných formiček a peču při teplotě 160C cca 10-12minut. Vychladlé plním náplní a nahoru čtvrtku jádra z vlašského ořechu.
-
Náplň - na mírném plameni nebo ve vodní lázni rozpustím čokoládu s máslem, přidám šlehačku a promíchám dohladka. Do tekuté čokolády přidám ořechy a rum. Naplním košíčky a šup s nimi do lednice. Dobrou chuť.
Makronutrienty
18%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 381 kJ | 526 kJ |
| Kalorická hodnota | 569 kcal | 126 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
13,9 g
5,56 g |
3,07 g
1,23 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,39 SVJ | 0,307 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
52 g
16,6 g |
11,5 g
3,68 g |
| Bílkoviny | 11,1 g | 2,46 g |
| Sůl | 0,095 g | 0,021 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
