Jsou voňavé, výborné...inspirovala jsem se Kristínkou Tytykalovou a já muffiny upekla v bezlepkové verzi.
Bude se vám líbit najít uprostřed povidla, báječný nápad od Kristínky...zkuste:)
- 30m
- 12 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
200 ml 1 hrnek |
1 hrnek |
|
0,3 hrnku |
0,3 hrnku |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
kakaový prášek, holandské kakao 1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
kořenicí směs perníkové koření 1 lžička |
1 lžička |
|
1 kg |
1 kg |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
| Náplň | |
|
200 g |
200 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Vše na těsto promícháme a dáme do formiček na muffiny:
2 lžíce, nato 1 lžičku povidel, 3 lžíce těsta (nebo jak zbyde).
Pekla jsem 15 minut/200°C.
Makronutrienty
53%
23%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 914 kJ | 1 253 kJ |
| Kalorická hodnota | 218 kcal | 300 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
22,1 g
8,74 g |
30,3 g
12 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,21 SVJ | 3,03 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,1 g
2,21 g |
13,8 g
3,03 g |
| Bílkoviny | 9,47 g | 13 g |
| Sůl | 0,409 g | 0,561 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
