16. února 2019 ·
Dneska jsem prý ta nejhodnější maminka na světě. No hezky mi maže med kolem huby, jen co je pravda.
A to všechno proto, že jsem mu "uplácala" jeho oblíbenou mlsotu. Ale všeho do času... jen co mu seberu tablet a budu chtít, aby si uklidil v pokoji, obrátí o stoosmdesát stupňů a nebude se mnou chtít ani mluvit...
- 1h
- 20 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
3 a 1/2 balení sušenek Petit Beurre z Coopu (lze použít jakékoliv máslové hranaté sušenky typu Be-Be, celkem asi 700g) 700 g |
700 g |
|
250 g |
250 g |
|
200 g |
200 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
500 g |
500 g |
|
jahodové pudinkové prášky 3 kusy |
3 kusy |
|
1 litr |
1 litr |
| Navrch | |
|
200 ml |
200 ml |
Postup přípravy
-
Uvaříme si pudink z mléka, pudinkových prášků, vanilkového cukru a krystalu, necháme zcela vychladnout, proti tvorbě škraloupu položíme navrch mikrotenový sáček.
-
Máslo vyšleháme ručním elektrickým šlehačem a po lžících do něj zašleháme vychladlý pudink a pak už jen lehce zašleháme tvaroh a rozdělíme vzniklý krém na 4 dávky.
-
Dno formy (32x22 cm-vnitřní rozměry) vysteleme pečícím papírem (není to však bezpodmínečně nutné) a poklademe v jedné vrstvě sušenkami, navrstvíme jednu dávku krému, opět sušenky atd., množství vyjde na 5 vrstev sušenek a výše zmíněná forma je naplněná až po rantlík.
-
Vršek dozdobíme ušlehanou smetanou se ztužovačem (já dala svou oblíbenou instantní šlehačku od Oetkera, 2 balení na 200ml velmi vychlazeného mléka) a dáme přes noc zatuhnout.
Makronutrienty
57%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 201 kJ | 1 771 kJ |
| Kalorická hodnota | 287 kcal | 423 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
29,1 g
14,4 g |
42,9 g
21,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,91 SVJ | 4,29 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,5 g
7,97 g |
22,9 g
11,8 g |
| Bílkoviny | 6,42 g | 9,46 g |
| Sůl | 0,126 g | 0,186 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
