Na Nový rok nesmí chybět :)
- 30m
- 5 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
400 g |
400 g |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
Postup přípravy
-
/řáČočku den předem namočíme.
Čočku propláchneme a dáme do hrnce. Podlijeme vodou (asi do jedné třetiny čočky), přidáme bobkový list, a necháme dusit asi 20 minut. Hladkou mouku rozmícháme v trošce studené vody a vlijeme do čočky. Pořádně promícháme a necháme provařit.
Dochutíme solí, cukrem a octem.
Makronutrienty
tuky
1%
sacharidy
73%
73%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 342 kJ | 1 218 kJ |
| Kalorická hodnota | 321 kcal | 291 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
61 g
3,14 g |
55,3 g
2,85 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 6,1 SVJ | 5,53 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,17 g
0,252 g |
1,06 g
0,229 g |
| Bílkoviny | 21,8 g | 19,7 g |
| Sůl | 1,33 g | 1,2 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
