Další povedený dezert rodině, který jsem podávala po obědě. Velmi chutný makovec. Mák máme moc rádi, nejvíce manžel. Takže jsem tentokrát zabodovala.
Recept je úplně jednoduchý. A rychlý. Co se týče máku, kupuji mák a rozmixuju si ho doma, aby byl mletý. Když jsem vždy koupila rovnou mák mletý, manželovi bylo nevolno, jako by snědl lepek.
Makovec jsem pekla další den znovu, takže se o recept podělím.
- 1h
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
3 kusy |
3 kusy |
|
130 g |
130 g |
|
60 g |
60 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
kořenicí směs perníkové koření 1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
4 kusy |
4 kusy |
Postup přípravy
-
Jablka si nastrouháme do misky, přidáme vejce a promícháme. Potom přisypeme mák a ostatní ingredience. Vznikne nám těsto, které nalijeme do formy na chlebík vyložené pečícím papírem nebo můžeme dát dortové formy. Dáme péct do trouby na 180 stupňů cca 30 minut.
-
Hotový makovec vyklopíme a rozkrájíme na talíř.
Typ: Kdo rád sladké, můžeme posypat cukr moučkou.
Makronutrienty
55%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 686 kJ | 6 360 kJ |
| Kalorická hodnota | 164 kcal | 1 520 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,9 g
1,89 g |
166 g
17,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,79 SVJ | 16,6 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,35 g
1,43 g |
77,4 g
13,2 g |
| Bílkoviny | 6,17 g | 57,2 g |
| Sůl | 0,775 g | 7,18 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
