Miluju tento LC koláč s tvarohem a lesním ovocem, nebo s jablky a mandarinkou. A místo žmolenky vždy jen plátky mandlí...
Děkujeme Heleně Čermákové za recept :)
- 45m
- 8 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus | |
|---|---|
|
3 kusy |
3 kusy |
|
200 g |
200 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
mouka mandlová z mandlových jader 100 g |
100 g |
|
50 g |
50 g |
| Navrch | |
|
250 g |
250 g |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 ml |
1 ml |
|
200 g |
200 g |
|
30 g |
30 g |
Postup přípravy
-
Vejce, jogurt a sůl důkladně v míse promíchejte. Přidejte citronovou šťávu, citronovou kůru a opět zamíchat. Nakonec přisypte mandlovou mouku, kokosovou mouku a vymíchejte těsto.
Na těsto dáme ochucený tvaroh (to všichni umíte) a poklademe libovolným ovocem. Pečte zvolna při 180° asi 40-45 min - až budou zlátnout okraje a mandličky navrchu.
Makronutrienty
27%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 680 kJ | 869 kJ |
| Kalorická hodnota | 162 kcal | 208 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,75 g
4,2 g |
9,92 g
5,38 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,775 SVJ | 0,992 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10 g
2,23 g |
12,8 g
2,85 g |
| Bílkoviny | 10,5 g | 13,4 g |
| Sůl | 0,214 g | 0,274 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
