- 4h:15m
- 25 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
60 g |
60 g |
|
150 g |
150 g |
|
5 lžic |
5 lžic |
|
30 g |
30 g |
|
250 ml |
250 ml |
|
200 g |
200 g |
|
1 sáček |
1 sáček |
| Krém | |
|
250 g |
250 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
100 g |
100 g |
| Kaše | |
|
700 ml |
700 ml |
|
74 g |
74 g |
|
4 lžíce |
4 lžíce |
| Poleva | |
|
100 g |
100 g |
|
125 g |
125 g |
| Náplň /doplnit koka sušenky, 1,5 balení | |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
Postup přípravy
-
Korpus: Utřeme vejce, máslo, cukr, olej. Přidáme kakao, 1/4 l vlažného mléka, polohr. mouku, prášek do pečiva. Těsto nalijeme na plech a zvolna upečeme. Necháme vychladnout.
-
Krém: Utřeme máslo, cukr a přidáme vychladlou uvařenou kaši.
-
Poleva: Zahříváme ve vodní lázni čokoládu s máslem a vymícháme do hladké polevy.
Makronutrienty
52%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 326 kJ | 1 234 kJ |
| Kalorická hodnota | 317 kcal | 295 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
27,5 g
15,4 g |
25,5 g
14,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,75 SVJ | 2,55 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,5 g
12,5 g |
20,1 g
11,6 g |
| Bílkoviny | 3,42 g | 3,18 g |
| Sůl | 0,334 g | 0,311 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
