Cappuccino je rozhodně jeden z nejoblíbenějších kávových nápojů. Skládá se z 1/3 espresso káva, z 1/3 mléka a našlehané mléčné pěny. Pojďme se podívat na jeho složení a nutriční hodnoty.
Postup přípravy
-
Přípravou cappuccina vás provede barista Zdeněk Smrček. Na espresso si připravte 7g mleté espresso kávy.
Makronutrienty
tuky
28%
sacharidy
46%
46%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 174 kJ | 0 J |
| Kalorická hodnota | 41,6 kcal | 0 cal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,55 g
3,03 g |
0 g
0 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,355 SVJ | 0 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,17 g
1,16 g |
0 g
0 g |
| Bílkoviny | 1,97 g | 0 g |
| Sůl | 0,06 g | 0 g |
Alergeny
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
