Výroba jednoduchá, tento domácí bazalkový olej bude výborný do zeleninových salátů.
Postup přípravy
-
Čerstvé listy bazalky zalijeme extra panenským olivovým olejem a necháme asi 5 dní macerovat.
Potom slijeme a máme skvělý voňavý olej na saláty.
Makronutrienty
tuky
99%
sacharidy
1%
1%
bílkoviny
0%
0%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 3 294 kJ | 0 J |
| Kalorická hodnota | 787 kcal | 0 cal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
0,462 g
0,032 g |
0 g
0 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,046 SVJ | 0 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
88,8 g
13,3 g |
0 g
0 g |
| Bílkoviny | 0,337 g | 0 g |
| Sůl | 0 g | 0 g |
