Málo sladké, plné ovoce a krému, mňanózní a rychlé :).
Těsto i krém si můžeme přizpůsobit své chuti, možnostem...
- 1h
- 24 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
hladká mouka pšeničná celozrnná 1 hrnek |
1 hrnek |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Krém | |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1,5 kusů |
1,5 kusů |
|
30 g |
30 g |
Postup přípravy
-
Oloupané banány a jablko nastrouháme nahrubo, mrkev najemno.
Sypké suroviny smícháme, přidáme vajíčka a tekuté suroviny, promícháme a přidáme nastrouhané banány, jablko a mrkev.
Je-li třeba, přiředíme, přisladíme...
-
Dáme na vysypaný velký plech a pečeme 15 minut/200°C dorůžova.
Mezitím co chladne, vyšleháme šlehačku s cukrem, přišleháme tvarohy.
-
Natřeme krém na schladlé těsto, postrouháme čokoládou a dáme do lednice vychladit.
Krém možno kombinovat s pomazánkovým máslem, mascarpone...co máme v lednici.
Jsou úmyslně málo sladké, nejde-li jinak, přislaďte :)
Makronutrienty
47%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 126 kJ | 999 kJ |
| Kalorická hodnota | 269 kcal | 239 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,6 g
9,57 g |
19,2 g
8,49 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,16 SVJ | 1,92 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,1 g
4,09 g |
16 g
3,63 g |
| Bílkoviny | 6,36 g | 5,64 g |
| Sůl | 0,407 g | 0,361 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
