Zkuste toto low carb (nízkosacharidové), keto jídlo! Je to dost náročné časově (než vše nakrájít, uvaříte a upečete), ale část jsem ho snědla ještě teplý z trouby a část jsem si dala do lednice a i studené bylo super!
Instagram: anetschneiderova
- 1h
- 4 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Omáčka | |
---|---|
1 lžíce |
1 lžíce |
1 kus |
1 kus |
2 kusy |
2 kusy |
1 kus |
1 kus |
3 stroužky |
3 stroužky |
1 lžička |
1 lžička |
1 špetka |
1 špetka |
kořenicí směs provensálské bylinky 1 lžíce |
1 lžíce |
1 lžička |
1 lžička |
Navrch | |
2 kusy |
2 kusy |
1 kus |
1 kus |
3 kusy |
3 kusy |
1 lžíce |
1 lžíce |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžíce |
1 lžíce |
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Na olivovém oleji si orestujete cibulku, česnek, papriku a přidáte plechovku rajčat a koření. Necháte vařit alespoň 10 minut a poté rozmixujete. Směs přendáte na dno zapékací mísy a teď přichází čas si vyhrát.
-
Zeleninu si nakrájíte na kolečka, osolíte a opepříte ji a postupně skládáte do kruhu. Jakmile máte doskládáno, ještě si smícháte olivový olej s bazalkou a pokapáte. Musíte přiklopit alespoň pečícím papírem, aby se vám zelenina nespálila a pečete 45 minut na 190 stupňů. Před podáváním můžete ještě posypat parmazánem.
Makronutrienty
53%
22%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 166 kJ | 685 kJ |
Kalorická hodnota | 39,6 kcal | 164 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
4,6 g
1,36 g |
19 g
5,61 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,46 SVJ | 1,9 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,14 g
0,33 g |
8,82 g
1,36 g |
Bílkoviny | 1,89 g | 7,8 g |
Sůl | 0,731 g | 3,02 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů