Kaše s příjemně jemnou chutí a přirozenou sladkostí, která se obejde zcela bez přidaného cukru, navíc je ideální startovní čárou pro celý den ????
- 10m
- 3 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
Kaše | |
---|---|
100 g |
100 g |
100 g |
100 g |
50 g |
50 g |
500 ml |
500 ml |
na ozdobení 2 hrsti |
2 hrsti |
Postup přípravy
-
Vločky, ořechy a sušené ovoce dejte do hrnce a zalijte mlékem. Společně přiveďte k varu a svařte zhruba dvě až tři minuty, dokud vločky nezměknou. Poté přemístěte do mixéru a vše společně rozmixujte na hladkou kaši. Oříšky stejně jako vločky během vaření krásně změknou a dobře se mixují.
-
Pokud byste svému zdraví chtěli prospět ještě o kousek víc, namočte si ořechy půl dne předem. Během této doby se v nich stihnou aktivovat enzymy klíčení, které napomáhají stravitelnosti a přidávají i na nutriční hodnotě.
-
Dle chuti dozdobte ovocem či semínky, případně doslaďte libovolným sirupem.
Dětská specifika:
Ovesné vločky můžete dítěti zařadit do jídelníčku v malém množství od cca třičtvrtě roku věku. Pro začátek bych ale volila spíše pár zrnek do obvyklého příkrmu, kaše z vloček v takovémto množství je hůře stravitelná.
Ořechy (tedy i kešu) jsou pro svou horší stravitelnost a náchylnost k plísním a žluknutí doporučovány spíše až od 2 - 3 let věku dítěte.
Meruňky (stejně jako ostatní sušené ovoce) doporučuji kupovat neproslazované a hlavně nesířené (proto jsou také meruňky na obrázku tmavé a nikoliv oranžové).
Makronutrienty
68%
19%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 635 kJ | 2 053 kJ |
Kalorická hodnota | 152 kcal | 491 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
23,6 g
5,99 g |
76,4 g
19,4 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,36 SVJ | 7,64 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,68 g
1,13 g |
15,1 g
3,66 g |
Bílkoviny | 6,5 g | 21 g |
Sůl | 0,084 g | 0,272 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů