Žampionová polévka s mrkví a krůtím masem

Dáša

Žampionová polévka s mrkví a krůtím masem

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na kousky a orestujte na ghí. Hotové maso vyjměte z hrnce. Nasypte do hrnce žampiony a asi 90 g mrkve na plátky. Orestujte a zalijte půl litrem vody. Když je mrkev měkká, tak polévku rozmixujte. Přidejte zbytek mrkve nakrájený a jemné proužky a vraťte do polévky maso. Zjemněte smetanou a osolte. Můžete přidat různé bylinky podle vlastní chuti :)

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte