Tyto sušenky doslova zahrají na všechny vaše smysly. Jsou velmi jednoduché, chuťově výborné a ke všemu nádherně voní!
- 4h:15m
- 20 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
2,25 hrnky |
2,25 hrnky |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
120 g |
120 g |
|
60 g |
60 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
10 g |
10 g |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
V míse si smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl a levanduli. V další míse si vyšleháme zbytek surovin. Nejprve cukr s vejcem, poté přidáme gervais, změklé máslo, olej a limetkovou kůru a šťávu.
-
Vzniklou hmotu zamícháme do sypké směsi, vypracujeme těsto a dáme na půl hodiny odpočinout do lednice.
-
Plech si vyložíme pečicím papírem. Těsto je poměrně hutné a lepivé, tvoříme z něj kuličky, které položíme na plech a roztlačíme pomoučeným či pocukrovaným dnem sklenice do výsledného sušenkového tvaru. Na sušenky můžeme jemně obtisknout nějaké vykrajovátko na ozdobu.
-
Pečeme na 180° asi 13 minut.
Makronutrienty
65%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 762 kJ | 911 kJ |
| Kalorická hodnota | 421 kcal | 218 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
52,3 g
12 g |
27 g
6,21 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,23 SVJ | 2,7 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,1 g
7,24 g |
10,9 g
3,74 g |
| Bílkoviny | 7,6 g | 3,93 g |
| Sůl | 0,451 g | 0,233 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
