Zdálo by se, že jsem ho nazvala vánočním kvůli zdobení, ale důvod je jiný a zásadní.
Základ dortu je ze zbytků cukroví. To co se nepovedlo, nebo upečené zbytky po vykrajovaní. Z každého cukroví něco zbylo, a kdyby toho nebylo dost, můžou se přidat mleté ořechy. Návštěvám přijde vhod, že jim naservírujete něco jiného než cukroví, které jim už leze krkem:).
- 1h
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus | |
|---|---|
|
zužitkujeme zbytky LC cukroví, odřezků...a doplníme příp. ořechy 1 hrnek |
1 hrnek |
|
50 g |
50 g |
| Krém | |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
200 g |
200 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Poleva | |
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
Postup přípravy
-
Máslo rozpustit.Nalít k rozemletým zbytkům. Mělo by to být husté, jako mokrý písek. Napěchovat do formy. Dát ztuhnout do lednice.
-
Vyšlehat smetanu. Mascarpone prošlehat se sladidlem. Vmícháme tvaroh. Vmíchat šlehačku. Šup na korpus,uhladit a do lednice.
-
Ve smetaně rozpustit čokoládu. Až trochu zchladne nalít na dort.Vychladit.
Makronutrienty
16%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 716 kJ | 1 723 kJ |
| Kalorická hodnota | 410 kcal | 412 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,16 g
4,44 g |
9,19 g
4,46 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,916 SVJ | 0,919 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
39 g
17,4 g |
39,1 g
17,5 g |
| Bílkoviny | 7,79 g | 7,82 g |
| Sůl | 0,055 g | 0,055 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
