SLANINOVÉ BALÍČKY

Danula

Účastní se soutěže: Grilovací sezóna

SLANINOVÉ BALÍČKY

Když už se teď zase můžeme beztrestně navštěvovat a popíjet, co hrdlo ráčí, měli bychom alkohol prokládat i něčím k zakousnutí, abychom posléze trefili bez újmy alespoň na "onu místnost"...

Postup přípravy

  1. V míse si promícháme tvaroh se žloutky, solí, česnekem a koprem, zahustíme moukou. Dva dlouhé plátky slaniny si přeložíme křížem přes sebe, do středu uložíme asi lžíci tvarohové náplně a přes náplň přeložíme konce slaniny, abychom vytvořili takový úhledný balíček. Pokládáme do pánve spojem dolů a smažíme na oleji z obou stran pěkně dočervena.

  2. Pozn.: Hodí se k pivu i k vínu. I náš taťka, jako zapřísáhlý odpůrce kopru, si moc pochutnal.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte