Žampionové muffiny - LC

Oli

Žampionové muffiny - LC

Výborné rychlé lowcarb jídlo - lehká večeře, či pohoštění k vínu.

Děkujeme za tip Věře Husákové :)

Postup přípravy

  1. Slaninu nakrájím na drobné kostičky a na pánvi nechám pustit tuk, přidám nakrájené žampiony, osolím, opepřím, okmínuji. Když se trochu opečou, přidám cibulku a restuji, dokud se neodpaří tekutina, nechám vychladnout.

  2. Do misky nastrouhám sýr, přidám petrželku, vejce, osolím a opepřím, zamíchám vychladlou směs, promíchám a plním do silikonových misek na muffíny do 3/4. Peču v hf na 180°C 10minut.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte