Oblíbený lowcarb dezert, jednoduchý a lahodný.
Další recepty od Siminky Simky na IG:
https://instagram.com/chutne_chudni_lowcarb?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
- 30m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
5 kusů |
5 kusů |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
kakaový prášek, holandské kakao 2 lžíce |
2 lžíce |
|
nebo ořechová 2 lžíce |
2 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 12 g |
12 g |
|
sníh 5 kusů |
5 kusů |
| Krém | |
|
200 g |
200 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
250 g |
250 g |
|
250 g |
250 g |
| Poleva | |
|
30 g |
30 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Žloutky se sladidlem vyšlehám do pěny, přimíchám mouku, kakao a Pdp, lehce vmíchám sníh z bílků.
Peču na plechu 30x40 asi 12 minut/180°C.
-
Mezitím si vyšlehám šlehačku se sladidlem, přišlehám tvaroh a mascarpone. Rozehřeju si čokoládu se kokoolejem.
Vychladlé těsto potřu krémem, ozdobím čokoládou a dám přes noc vychladit.
Makronutrienty
26%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 110 kJ | 1 033 kJ |
| Kalorická hodnota | 265 kcal | 247 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,7 g
2,64 g |
9,95 g
2,46 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,07 SVJ | 0,995 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,9 g
13,3 g |
21,3 g
12,4 g |
| Bílkoviny | 8,05 g | 7,49 g |
| Sůl | 0,443 g | 0,412 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
