Rychlá lowcarb polévka od Věry Husákové :)
- 20m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
1 litr |
1 litr |
|
100 g |
100 g |
|
100 ml |
100 ml |
Postup přípravy
-
Na suché pánvi opeču jemně nakrájenou slaninu a vyndám jí na ubrousek. Na tuku, kterou pustila, orestuji mrkev a petržel, když mrkev pustí barvu přidám cibuli, pórek a po chvíli česnek, nechám zesklovatět. Dám špenát, zaliji vývarem a vařím 15minut, zaliji smetanou a rozmixuji, podávám s upraženou slaninou.
Makronutrienty
tuky
45%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 208 kJ | 845 kJ |
| Kalorická hodnota | 49,6 kcal | 202 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,57 g
0,703 g |
10,4 g
2,86 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,257 SVJ | 1,04 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,73 g
7,47 g |
15,2 g
30,4 g |
| Bílkoviny | 2,01 g | 8,17 g |
| Sůl | 0,156 g | 0,634 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
