Bezmasý lowcarb oběd či příloha, zeleninu dle sezóny.
Děkujeme Věře Husákové za krásný tip :)
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Zelenina | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
10 kusů |
10 kusů |
|
200 g |
200 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Dip | |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Zeleninu(mimo brokolice) nakrájím na stejné kusy, žampiony na čtvrtky, ředkvíčky přepůlím, osolím, opepřím, poliji olejem a rukama promíchám.
-
Rozehřeji si troubu na 220°C a zeleninu peču 15 minut, přidám růžičky brokolice, promíchám a peču dalších 10-15 minut.
-
Dip - kopr si najemno posekáme, vše společně smícháme.
Makronutrienty
54%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 255 kJ | 2 038 kJ |
| Kalorická hodnota | 61 kcal | 487 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,8 g
2,86 g |
54,3 g
22,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,68 SVJ | 5,43 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,47 g
0,543 g |
27,7 g
4,33 g |
| Bílkoviny | 2,23 g | 17,8 g |
| Sůl | 3,66 g | 29,2 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
