Jistě všichni z obchodu známe - tento skvělý paprikový bůček si můžeme lehce vyrobit doma. Největší potíž je to vydržet a nesníst hned...
- 2h
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Maso | |
---|---|
1 000 g |
1 000 g |
2 lžíce |
2 lžíce |
3 listy |
3 listy |
5 kuliček |
5 kuliček |
5 kuliček |
5 kuliček |
3 stroužky |
3 stroužky |
Na obalení | |
1 lžíce |
1 lžíce |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Maso si uvaříme s kořením a česnekem do měkoučka.
Necháme vystydnout.
-
Obalíme ve směsi koření, zabalíme do alobalu a dáme do lednice na pět dní uležet.
-
Rozbalíme, přivoníme a utíkáme pro nůž :))
Makronutrienty
3%
27%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 388 kJ | 1 473 kJ |
Kalorická hodnota | 332 kcal | 352 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
1,37 g
0,081 g |
1,45 g
0,086 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,137 SVJ | 0,145 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
31,3 g
7,45 g |
33,2 g
7,91 g |
Bílkoviny | 12,3 g | 13,1 g |
Sůl | 3,64 g | 3,87 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů