Výborné krůtí maso se zeleninou a houbami s nádechem orientu. U nás podáváme pouze se zeleninovým salátem zakápnutým extra panenským olivovým olejem a jablečným octem nebo citronem. Přejeme dobrou chuť!
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| 6 | |
|---|---|
|
200 g |
200 g |
|
350 g |
350 g |
|
100 g |
100 g |
|
50 g |
50 g |
|
500 g |
500 g |
|
120 g |
120 g |
|
450 ml |
450 ml |
|
30 ml |
30 ml |
Postup přípravy
-
Na olivovém oleji orestujeme krůtí maso nakrájené na nudličky a osolime.
-
Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli na kousky nakrájené houby, ostatní zeleninu, koření a zalijeme kokosovým mlékem. Dusíme pod pokličkou doměkka.
Makronutrienty
22%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 502 kJ | 0 J |
| Kalorická hodnota | 120 kcal | 0 cal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,46 g
1,61 g |
0 g
0 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,446 SVJ | 0 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,34 g
5,65 g |
0 g
0 g |
| Bílkoviny | 7,54 g | 0 g |
| Sůl | 0,09 g | 0 g |
Alergeny
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
