Tento lowcarb dezert byl dílem okamžiku a vše od oka...měla jsem prostě volnou rozpálenou troubu.
- 35m
- 8 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
4 lžíce |
4 lžíce |
|
15 g |
15 g |
|
kakaový prášek, holandské kakao 2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
200 g |
200 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Navrch | |
|
100 g |
100 g |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Rozehřejeme si máslo.
Nastrouháme najemno cuketu. Pokapeme citrónovou šťávou.
-
Smícháme si sypké suroviny, ořechy klidně vyměňte za jiné či mandlovou mouku.
Troubu rozehřejeme na 200 stupňů.
-
Vše dohromady jen smícháme, dáme do formy 20 cm vymazané máslem.
Pekla jsem 30 minut/200 stupňů.
-
Hotový ještě teplý koláč jsem potřela LC marmeládou ( nebo si rozvař bobule s xylitolem) a posypala kokosem.
Možno i čokopolevu, já to nerada - potřebuji na chuť ten nakyslý šmrnc.
Makronutrienty
45%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 678 kJ | 617 kJ |
| Kalorická hodnota | 162 kcal | 148 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,4 g
1,13 g |
13,1 g
1,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,44 SVJ | 1,31 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,4 g
4,63 g |
10,4 g
4,21 g |
| Bílkoviny | 5,97 g | 5,43 g |
| Sůl | 0,192 g | 0,174 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
