Pre dnešok je to táto hrášková polievka, za ktorej super krémovú konzistenciu nemôže nič iné, ako MioMat @miomatsk
Ak MioMat doma zatiaľ nemáte alebo len uvažujete o jeho kúpe, tak polievku zvládnete hravo vymixovat aj klasické ponorným mixérom.
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Polévka | |
---|---|
1 kus |
1 kus |
250 g |
250 g |
2 kusy |
2 kusy |
3 lžíce |
3 lžíce |
1 lžička |
1 lžička |
2 lžičky |
2 lžičky |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 špetka |
1 hrst |
1 hrst |
1 lžička |
1 lžička |
2 kusy |
2 kusy |
1 lžička |
1 lžička |
Navrch | |
1 lžíce |
1 lžíce |
2 lžíce |
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Zeleninu očistíme, nakrájame nadrobno a dáme do MioMatu. Ak by sme polievku varili na sporáku, tak ešte pred tým zeleninu osmahneme na oleji. V MioMate zalejeme zeleninu vodou, pridáme koreniny a zapneme polievkový režim. Po uvarení dochutíme 2 strúčikmi cesnaku a limetkovou šťavou. Pri MioMate zvyknem olej tiež pridávať až po uvarení jedla.
-
Hrášková polievka chutí ešte lepšie, keď si do nej pri jej servírovaní pridáte rôzne semienka
Makronutrienty
66%
21%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 474 kJ | 735 kJ |
Kalorická hodnota | 113 kcal | 176 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
15,4 g
3,48 g |
23,9 g
5,39 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,54 SVJ | 2,39 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,17 g
0,48 g |
4,91 g
0,744 g |
Bílkoviny | 4,85 g | 7,53 g |
Sůl | 1,01 g | 1,57 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů