Houskové knedlíky nejíme moc často, ale někdy to bez nich jde těžko - taková svíčková se bez přílohy jí špatně :). Tyto knedlíky jsou hotové do 5 minut, jsou celkem zdravé a dobré.
Dělané v mokrovlnce a dvou hrníčcích...bezlepkové knedlíky raz dva.
- 5m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
50 g |
50 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
4 lžíce |
4 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Bezlepkovou housku (já měla domácí makovou) nakrájíme na kostičky.
Vymažeme si sádlem dva rovné 250 ml velké hrníčky.
-
Všechny suroviny smícháme, vmícháme housku a necháme chvilku odpočinout.
Pak dáme těsto do dvou hrníčků, zarovnáme a v mikrovlnné troubě vaříme 3 minuty na plný výkon.
-
Zkusíme špejlí, je -li suchá, opatrně uvolníme od krajů a knedlíky vyklopíme na talíř.
Po chvíli nakrájíme na plátky - z jednoho hrnku jsou 3 plátky /1 porce.
poslouží jako klasická příloha k omáčkám, jsou dobré.
Makronutrienty
63%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 094 kJ | 1 312 kJ |
| Kalorická hodnota | 261 kcal | 313 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
31,4 g
2,55 g |
37,6 g
3,06 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,14 SVJ | 3,76 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,3 g
2,28 g |
14,7 g
2,73 g |
| Bílkoviny | 5,89 g | 7,06 g |
| Sůl | 2 g | 2,4 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
