Na lowcarb stravě miluji to, jak je rozmanitá. Důkazem jsou tyto chutné nízkosacharidové placky. My je měli jako přílohu k masu.
Mrkněte na další recepty sem ➡️ https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi/, kde ještě tento týden běží soutěž.
- 35m
- 9 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
300 g |
300 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
5 lžic |
5 lžic |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Mozzarellu a cibuli rozsekáme v sekáčku najemno, přidáme vejce, sůl a mandlovou mouku. Pokud se vám bude zdát těsto na placky řidší, tak přidáme ještě mandlovou mouku (záleží, kolik pustí cibule šťávy). Na pečící papír tvoříme lžící placičky, dáváme dál od sebe, aby se nám nespojily. Pečeme na 190° cca 30 minut.
Makronutrienty
20%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 745 kJ | 596 kJ |
| Kalorická hodnota | 178 kcal | 143 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,89 g
2,35 g |
4,72 g
1,88 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,589 SVJ | 0,472 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,6 g
4,71 g |
10,1 g
3,77 g |
| Bílkoviny | 11,2 g | 8,94 g |
| Sůl | 0,482 g | 0,386 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
