Na piknik, když přijede návštěva, jako svačina pro děti, ideální ke každé příležitosti!
- 10m
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
200 g |
200 g |
|
100 g |
100 g |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Nastrouháme tofu (ideální je přidat i trochu vegan sýru, ale skvěle lze použít i uvařené jáhly), do něj protlačíme několik stroužků česneku, promícháme, přidáme veganskou majonézu (např. od firmy Spak). Možno dát místo části "rostlinnézy" trochu sojového mléka, aby to nebylo příliš mastné. Důkladně promícháme a s mírou osolíme. Ideální na chléb či rohlíky. Další snadnou a chutnou variantou je rozvařit jáhly ve slané vodě, poté přidat česnek, vegan majonézu a je to taktéž výborná pomazánka.
Makronutrienty
18%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 599 kJ | 609 kJ |
| Kalorická hodnota | 143 kcal | 146 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,65 g
0,526 g |
3,71 g
0,535 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,365 SVJ | 0,371 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,8 g
0,986 g |
13 g
1 g |
| Bílkoviny | 4,12 g | 4,18 g |
| Sůl | 0,523 g | 0,532 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 10. Hořčice a výrobky z ní
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
