Co už tu má člověk celý dny dělat, že?... A jedno staré pořekadlo tvrdí, že "kdo si hraje, nezlobí".
Tak jsem alespoň zadělala a Kuba už se láduje.
- 1h
- 14 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
250 g |
250 g |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
30 g |
30 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
250 ml |
250 ml |
|
100 ml |
100 ml |
|
na potření 1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Do mísy vsypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Rozmícháme tekutinu s droždím v důlku s troškou mouky a necháme vzejít kvásek. Když začne bublat, přidáme olej, vejce a sůl, vše promícháme a utvoříme hladké těsto.
-
Nenecháváme kynout!!! Ihned tvarujeme houstičky a ukládáme na plech s pečícím papírem, necháme pod igelitem asi 15 minut kynout, pak potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme podle chuti a zásob ve spíži a pečeme asi 25 minut na 180 stupňů.
Makronutrienty
56%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 655 kJ | 1 127 kJ |
| Kalorická hodnota | 395 kcal | 269 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
41,5 g
1,79 g |
28,2 g
1,22 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,15 SVJ | 2,82 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,9 g
1,6 g |
15,6 g
1,09 g |
| Bílkoviny | 10,1 g | 6,87 g |
| Sůl | 0,401 g | 0,273 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
