
Když může kaše z bílků chutnat jako instantní ryžová kaše, proč je nezkusit upravit na krupičnou? Pravda, výsledek je už je trochu tučnejší, ale pořád je to pěkně sytivý recept nacpaný bílkovinami a sacharidů je v něm pomálu. A kaloricky nakonec taky žádná hrůza.
- 15m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
Kaše | |
---|---|
8 kusů |
8 kusů |
mléko z kešu ořechů, rostlinný nápoj složení jen voda, kešu a sůl 160 ml |
160 ml |
2 lžíce |
2 lžíce |
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
nebo med 2 lžičky |
2 lžičky |
mouka mandlová z mandlových jader 6 lžic 40 g |
40 g |
5 lžic |
5 lžic |
Navrch | |
2 lžičky |
2 lžičky |
4 lžičky |
4 lžičky |
Postup přípravy
-
V kastrólku smíchejte bílky, kešu “mléko”, práškovou želatinu, mandlovou mouku, vanilku a sladidlo a za stáleho míchání uveďte do varu. Směs se začne srážet a houstnout, za stálěho míchání povařte 5 minut. Vypněte plotýnku a po chvíli vmíchejte zakysanou smetanu.
-
Hotovou kaši přesuňte do hlubokého talíře. Poklaďte tenkými plátky másla, posypejte kakaem a podávejte.
Makronutrienty
19%
42%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 513 kJ | 1 550 kJ |
Kalorická hodnota | 123 kcal | 370 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
4,11 g
1,22 g |
12,4 g
3,7 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,411 SVJ | 1,24 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,43 g
2,76 g |
25,5 g
8,33 g |
Bílkoviny | 9,22 g | 27,9 g |
Sůl | 0,246 g | 0,742 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů