Výborné jako lowcarb příloha nebo i samostatně se zeleninou k večeři.
Děkujeme Janě Kvasnicové za recept :)
- 1h
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
na růžičky, uvařit 1 kus |
1 kus |
|
250 g |
250 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
(tady Shimeji) 150 g |
150 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
10 g |
10 g |
|
10 g |
10 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Cibuli nakrájet, osmahnout na ghí, přidat houby, podusíme, nakonec špenát a hned vypnout, nechat zchladnout.
-
Uvařený květák rozmačkat, přidat vajíčka, koření dle chuti, nastrouhat mozarellu, přidat strouhaný sýr, droždí, lněnou mouku a přimíchat směs s houbama. Dle hustoty přidat sýr nebo mouku.
-
Udělat placky a na 180st péct do zlatova cca 45min.
Makronutrienty
26%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 392 kJ | 563 kJ |
| Kalorická hodnota | 93,7 kcal | 135 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,36 g
1,62 g |
6,26 g
2,32 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,436 SVJ | 0,626 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,56 g
2,99 g |
7,99 g
4,3 g |
| Bílkoviny | 6,95 g | 9,98 g |
| Sůl | 0,723 g | 1,04 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
