Vhodné pro NED. Už prostě nevím, co bych uvařila :)
- 30m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
200 g |
200 g |
|
200 g |
200 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
500 g |
500 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
jogurt bílý, rostlinná alternativa 2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Cuketu rozpulte a vydlabejte semínka. Nakrájejte jí na slabší plátky, kápněte olivový olej a přidejte koření podle chuti. Já jsem dávám vege mix (koření od Davídka). Promíchejte, dejte na teflonový pekáč nebo pečící papír. A pečte asi 20 minut na 200 st.
Kuřecí játra nakrájejte na menší kousky a zprudka orestujte na teflonové pánvi. Přidejte na kolečka nakrájený pórek a orestujte. Opepřete, podlijte vodou a poduste, aby pórek změkl. Poté stáhněte z plotýnky a osolte.
Na cuketu můžete udělat dip ze dvou lžiček jogurtu a jedné lžičky zakysané smetany. Dochuťte podle svých chutí :)
Makronutrienty
31%
53%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 228 kJ | 1 038 kJ |
| Kalorická hodnota | 54,4 kcal | 248 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,76 g
0,266 g |
17,1 g
1,21 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,376 SVJ | 1,71 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,01 g
12,9 g |
9,16 g
58,8 g |
| Bílkoviny | 6,38 g | 29,1 g |
| Sůl | 0,275 g | 1,25 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
