Polévka, která chutná a vypadá...lowcarb lehký oběd či večeře.
- 25m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
400 g |
400 g |
|
150 ml |
150 ml |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 snítka |
1 snítka |
| Noky | |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 hrst |
1 hrst |
Postup přípravy
-
Mražený hrášek dáme krátce povařit spolu s vývarem a mátou, pak rozmixujeme a přidáme smetanu, podle chuti dosolíme.
Sněhové noky - bílky osolíme a ušleháme tuhý sníh , do něho zlehka vmícháme nasekanou petrželku a dvěmi lžícemi tvoříme noky, které dáme do vařící osolené vody.
Makronutrienty
tuky
5%
sacharidy
65%
65%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 339 kJ | 167 kJ |
| Kalorická hodnota | 81 kcal | 40 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,9 g
2,42 g |
5,41 g
1,19 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,09 SVJ | 0,541 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,784 g
0,469 g |
0,387 g
0,232 g |
| Bílkoviny | 5,02 g | 2,48 g |
| Sůl | 0,537 g | 0,265 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
