Výborné lowcarb pečivo, k snídani či na cesty.
Děkujeme Božence Vaculkové za recept :)
- 25m
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
200 g |
200 g |
|
150 g |
150 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
1 hrnek lněné mouky, 1 kelímek cottage, 1 vejce, 1/2 kypřícího prášku, sůl - smíchat, v ruce dělat bulky, péct na pečícím papíru na 180°C do zlatova asi 20minut.
Makronutrienty
tuky
26%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
57%
57%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 947 kJ | 649 kJ |
| Kalorická hodnota | 226 kcal | 155 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,09 g
1,53 g |
4,17 g
1,05 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,609 SVJ | 0,417 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,73 g
1,57 g |
6,66 g
1,08 g |
| Bílkoviny | 21,3 g | 14,6 g |
| Sůl | 1,46 g | 0,998 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
