Ještě vlažné lowcarb pečivo s máslem - mňam!
Další dobroty můžete sledovat zde:
https://www.instagram.com/p/Cg6iTq_LxRi/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 45m
- 4 kusy
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
3 kusy |
3 kusy |
|
250 g |
250 g |
|
200 g |
200 g |
|
50 g |
50 g |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 2 lžičky |
2 lžičky |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Vše si smícháme, vytvoříme bochánky dáme péct na 170 stupňů cca 40 minut (dozlatova).
Bochánek rozřízneme na plátky a dáme opéct (já v HF Klarstein VitAir 5 minut na 200 stupňů z jedné a poté stejně i z druhé strany). Namažeme máslem, poklademe rajčata a posolíme.
Makronutrienty
32%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 065 kJ | 1 799 kJ |
| Kalorická hodnota | 255 kcal | 430 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,9 g
9,47 g |
21,9 g
16 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,29 SVJ | 2,19 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,7 g
4,28 g |
28,2 g
7,23 g |
| Bílkoviny | 10,3 g | 17,4 g |
| Sůl | 0,837 g | 1,41 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů














