Vepřová panenka s cuketovo-bramborovou kaší

Jíťa

Vepřová panenka s cuketovo-bramborovou kaší

Výborná zdravá rychlá večeře nebo oběd, který můžete připravit pro celou rodinu. Pokud chcete recept ve více lowcarb verzi, můžete použít méně brambor a více cukety nebo vyzkoušet květákovou kaši.

Postup přípravy

  1. Nakrájíme brambory (pokud pěkné, můžeme nechat slupku) a dáme je vařit.

  2. Nakrájíme cuketu a přidáme k vařícím se bramborám.

  3. Vepřovou panenku nakrájíme na špalíčky (cca 3 cm vysoké), nasolíme a dle libosti okořeníme. Osmahneme na pánvi s trochou sádla.

  4. Do měkka uvařené brambory s cuketou slejeme a přidáme k nim sůl a smetanu. Rozmačkáme je vidličkou nebo na kaši rozhněteme hnětačem. Vše servírujeme :)

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte