Pizzu máme rádi asi všichni, v této nízkosacharidové (lowcarb) verzi je zdravá a i výborná!
- 20m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
sliju šťávu 1 kus |
1 kus |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Navrch | |
|
4 lžíce |
4 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
1 snítka |
1 snítka |
Postup přípravy
-
Z bílků vyšlehám sníh. K vyšlehaným bílkům přidám špetku soli, sodu a tuňáka a opatrně vše spolu smíchám. Vytvořené těsto na pizzu rozložím na pečící papír na plech. Peču ve vyhřáté troubě cca 10 minut na 180 stupňů.
-
Na upečené těsto namažu protlakem bylinky na pizzu, na kolečka nakrájená rajčata, mozzarellu, bazalku. Peču v troubě dalších cca 10 minut.
Makronutrienty
25%
52%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 510 kJ | 1 149 kJ |
| Kalorická hodnota | 122 kcal | 275 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,08 g
0,62 g |
13,7 g
1,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,608 SVJ | 1,37 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,42 g
2,99 g |
12,2 g
6,74 g |
| Bílkoviny | 12,4 g | 27,8 g |
| Sůl | 1,59 g | 3,59 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
