Nejrychlejší polévka, bez koriandru (ptotože ten buď milujete, nebo nesnášíte) :)
Děkujeme Tereze Kalašové za recept :)
- 15m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
5 g |
5 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
200 ml |
200 ml |
|
100 ml |
100 ml |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Šalotku nakrájejte a nechte zesklovatět na malém množství oleje. Přidejte tom yum a nechte rozvonět. Podlijte vývarem a podle chuti zjemněte kokosovým mlékem.
-
Dochuťte limetkou, sladidlem a rybí omáčkou a vložte do polévky nakrájené žampiony, rajčata a krevety, vařte cca 5 minut.
Makronutrienty
36%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 276 kJ | 1 367 kJ |
| Kalorická hodnota | 65,9 kcal | 327 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,32 g
1,62 g |
21,5 g
8,06 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,432 SVJ | 2,15 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,42 g
3,28 g |
21,9 g
16,3 g |
| Bílkoviny | 3,42 g | 17 g |
| Sůl | 5,01 g | 24,8 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 2. Korýši a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
