Nejrychlejší polévka, bez koriandru (ptotože ten buď milujete, nebo nesnášíte) :)
Děkujeme Tereze Kalašové za recept :)
- 15m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
5 g |
5 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
200 ml |
200 ml |
|
100 ml |
100 ml |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Šalotku nakrájejte a nechte zesklovatět na malém množství oleje. Přidejte tom yum a nechte rozvonět. Podlijte vývarem a podle chuti zjemněte kokosovým mlékem.
-
Dochuťte limetkou, sladidlem a rybí omáčkou a vložte do polévky nakrájené žampiony, rajčata a krevety, vařte cca 5 minut.
Makronutrienty
35%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 307 kJ | 1 543 kJ |
| Kalorická hodnota | 73,3 kcal | 369 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,73 g
1,76 g |
23,8 g
8,83 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,473 SVJ | 2,38 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,97 g
3,67 g |
25 g
18,5 g |
| Bílkoviny | 3,8 g | 19,1 g |
| Sůl | 5,5 g | 27,6 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 2. Korýši a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
