Pekla jsem pro přátele, s kterými budeme sledovat výsledky prezidentských voleb :)
- 1h
- 100 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
350 g |
350 g |
|
hladká mouka špaldová celozrnná 100 g |
100 g |
|
250 g |
250 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
150 g |
150 g |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 kus |
1 kus |
| Na potření | |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
20 g |
20 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Sýr najemno nastrouháme, přidáme ostatní a vypracujeme vláčné (už teď dobré) těsto.
-
Vyválíme plát, nakrájíme rádýlkem na tyčky asi 2x5 cm.
Potřeme vajíčkem, posypeme tím, co máme rádi.
Opatrně přeneseme jednotlivé tyčky na plech s pečícím papírem.
-
Dáme péct dozlatova asi 15 minut na 200°C.
-
Místo cihly lze dát i jiný sýr (i uzený), tuky lze zaměnit (sádlo...).
Já nedávám už žádné koření, vynikme chuť másla a sýra.
Makronutrienty
45%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 425 kJ | 193 kJ |
| Kalorická hodnota | 341 kcal | 46,2 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
26,9 g
0,985 g |
3,64 g
0,133 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,69 SVJ | 0,364 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,3 g
12,2 g |
2,89 g
1,66 g |
| Bílkoviny | 11,6 g | 1,58 g |
| Sůl | 2,83 g | 0,383 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
