Rychlý, vynikající nízkosacharidový (low carb) oběd či večeře. Červená řepa je zázračná potravina, zkuste tuto pečenou plněnou verzi!
- 30m
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Řepa | |
|---|---|
|
500 g |
500 g |
| Náplň | |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
kořenicí směs provensálské bylinky 0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
50 g |
50 g |
| Salát | |
|
1 kus |
1 kus |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Koupila jsem už vařenou. Rozkrojila jsem řepy na půlky a vydlabala jsem vnitřky (balení 500g), naplnila směsí z tvarohu - tvaroh v kostce, 1 vejce, půl strouhané mrkve, sůl, provensálské bylinky. Dala jsem je do zapékací misky vymazané máslem a trošku je zakápla citronovým olivovým olejem.
-
Peče se tak dlouho, než začne tvaroh růžovět. Pak jsem na každou řepu ještě přidala sýr Grana Padano a minutku zapekla.
-
Z vnitřků řepy salát - velká kedlubna, zbytek mrkve - vše nastrouhat, jarní cibulka, citronová šťáva, citronový oliv.olej, sůl, pepř.
Makronutrienty
38%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 420 kJ | 743 kJ |
| Kalorická hodnota | 100 kcal | 178 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,19 g
5,22 g |
12,7 g
9,23 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,719 SVJ | 1,27 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,66 g
2,64 g |
10 g
4,67 g |
| Bílkoviny | 6,01 g | 10,6 g |
| Sůl | 0,444 g | 0,785 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
