Tento lowcarb mugcake je pro milovníky sladkých snídaní. Všechny ingredience se krásně chuťově propojí a po ochutnání chcete další a další kousek :).
Pro další recepty mrkněte sem
https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi/
- 5m
- 1 kus
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
1 kus |
1 kus |
|
mascarpone, vysokotučný smetanový krém 1 lžíce |
1 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 lžička |
1 lžička |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Navrch | |
|
mascarpone, vysokotučný smetanový krém 1 lžička |
1 lžička |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Vejce smícháme s mascarpone, přidáme zbylé ingredience a pořádně promícháme. Pečeme 2 minuty v mikrovlnce (ja tentokrát mugcake dělala v hlubší mističce) a poté hned vyklopíme na talíř a zdobíme.
-
Zdobila jsem trochou mascarpone a rozvarem z lesního ovoce. Nakonec jsem vše trošku zaprášila erythritolem.
Makronutrienty
25%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 079 kJ | 1 838 kJ |
| Kalorická hodnota | 258 kcal | 439 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10 g
3,77 g |
17,1 g
6,42 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1 SVJ | 1,71 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,6 g
15 g |
38,5 g
25,5 g |
| Bílkoviny | 6,95 g | 11,8 g |
| Sůl | 0,654 g | 1,11 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
