Musaka z cukety -LC

Ivanka Giovanni

Musaka z cukety -LC 1 další fotka

Opět jeden z mých oblíbených receptů, který původně nebyl LC. Lze ji konzumovat samotnou bez přílohy.

Postup přípravy

  1. Cuketu nakrájíme na malé kostičky. Polovinu vložíme do pekáčku.

    Na sádle osmažíme cibuli a vložíme mleté maso, podusíme, osolíme, opepříme a přidáme nakrájená rajčata. Vydusime na tuk, přidáme mletou sladkou papriku, promícháme a směs rozložíme na cuketu do pekáčku. Na to rozložíme druhou polovinu cukety. Podlijeme necelým půl hrnkem vody a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 45 minut.

    Mezitím rozkvedláme 2 vejce ve smetaně, osolíme a opepříme. Nalijeme na musaku a pečeme dalších 15 - 20 minut a je hotovo. Dobrou chuť.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte