Čínu miluju, tak sem si vytvořila jednoduchý recept v Lowcarb verzi.
Uvařit jej zvládne každý.
- 40m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
400 g |
400 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
100 g |
100 g |
|
mražená zeleninová směs čínská 350 g |
350 g |
| Příloha | |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Na ghí si orestujeme cibuli spolu s masem na nudličky, okořeníme a podlijeme trochou vody. Chvilku dusíme a přidáme zeleninu ( čínskou, papriky, fazolky) necháme dusit. Když je maso měkké a voda pryč je hotovo.
Mezitím si škrabkou na nudle vytvoříme nudle a orestujeme vedle na másle. Trochu osolíme a opepříme.
Makronutrienty
33%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 345 kJ | 1 841 kJ |
| Kalorická hodnota | 82,6 kcal | 440 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,2 g
1,61 g |
27,7 g
8,58 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,52 SVJ | 2,77 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,12 g
1,86 g |
27,3 g
9,93 g |
| Bílkoviny | 5,21 g | 27,8 g |
| Sůl | 0,28 g | 1,49 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
