Toto nízkosacharidové (low carb) a keto cukroví na vánoce prostě musíme mít, rychlé a voňavé kokosem...:)
- 15m
- 30 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
bez slupky 50 g |
50 g |
|
30 g |
30 g |
|
25 g |
25 g |
| Ještě | |
|
30 kusů |
30 kusů |
|
50 g |
50 g |
Postup přípravy
-
Mascarpone, mandle, kokos a kokosovou mouku smícháme v misce, pořádně prohněteme, aby se vše spojilo. Tvoříme kuličky, do kterých vložíme celou mandli a obalíme v kokosu. Necháme vychladnout v lednici.
Makronutrienty
tuky
72%
sacharidy
15%
15%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 953 kJ | 0 J |
| Kalorická hodnota | 467 kcal | 0 cal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,54 g
3,8 g |
0 g
0 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,954 SVJ | 0 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
45,1 g
28 g |
0 g
0 g |
| Bílkoviny | 8,34 g | 0 g |
| Sůl | 0,079 g | 0 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
