Veliká dobrota tahle nízkosacharidová (low carb) marmeláda...
- 30m
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Marmeláda | |
|---|---|
|
450 g |
450 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
- rozvařit ovoce se sladidlem, přidat chia a nechat na mírném plameni provařit 15 minut. Naplnit skleničky, zavřít, dát na plech s vodu a do trouby na 15 min asi 150 °C, vyndat, obrátit a nechat vychladnout.
Makronutrienty
tuky
12%
sacharidy
80%
80%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 314 kJ | 263 kJ |
| Kalorická hodnota | 75,1 kcal | 62,9 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,9 g
0,344 g |
13,3 g
0,288 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,59 SVJ | 1,33 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,39 g
0,2 g |
2 g
0,167 g |
| Bílkoviny | 1,63 g | 1,36 g |
| Sůl | 0,005 g | 0,004 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
